Velouté patate douce brocolis fêta. Ingrédients : patate douce,quinoa,brocoli,ail,feta,crème (facultatif),huile d'olive ou de sésame,muscade,sel,poivre. On mise sur les veloutés et pour garder une touche de gourmandise on dépose une quenelle de chèvre par dessus. Voir la recette : Velouté de panais et brocolis au chèvre.
Nos recettes préférées pour sublimer la feta.
La saveur douce du panais se marie à celle, subtile, du brocoli.
La crème apporte la touche de velours.
Vous pouvez cuisiner Velouté patate douce brocolis fêta en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Velouté patate douce brocolis fêta
- Vous avez besoin patate douce.
- C'est pommes de terres.
- C'est Quelques branches de brocolis.
- Vous avez besoin Petits pois, ou pois cassés.
- Vous avez besoin coriandre.
- C'est crème fraîche.
- Vous avez besoin Fêta.
- C'est Ail.
- Préparez Sel.
- C'est Poivre.
Velouté de patates douces à l'amande. Une soupe douce et onctueuse, réconfortante et addictive ! Envie de Velouté de poireaux au curry doux et citron ? Découvrez cette recette de citron et donnez votre avis en commentaire !
Velouté patate douce brocolis fêta instructions
- Sélectionnez vos ingrédients.
- Épluchez et coupez en carré vos patates douces/ pommes de terres. Faite les suer sans matières grasses. Puis les recouvrir d’eau avec un cube bouillon. Versez également vos brocolis dans l’eau. Attendre 35min que tout soit cuit, à feu moyen, tout en remuant de temps en temps..
- Une fois cuit, ajoutez la crème et la fêta et les épices. Remuez à feu doux. Puis, prenez votre mixeur à soupe pour obtenir un effet velouté dans la préparation..
- Sales, poivrez. Servez le tout dans un bol, et vous pouvez parsemer de persil frais ou même de graines de chia. Il n’y a plus qu’à déguster 😍🤤.
Velouté de brocolis aux épices italiennes et croutons de ciabatta. Comme la plupart des veloutés au Thermomix, elle offre un excellent rapport effort/effet ! Note : Je ne déroge pas trop à mon idéal « quasi-locavore » en réalisant cette recette de velouté de patate douce au Thermomix. Mon primeur vend en effet des patates douces de Loire-Atlantique. Velouté patate douce, panais, carottes et clémentines.