Patate douce farcie. Une recette très facile, au bon goût de sucré salé ! Prelevez délicatement à l'aide d'une petite cuillère, la chair de la patate en gardant un peu de chair sur la. Dans cette recette, j'ai mis des champignons et du chèvre mais tu vas pouvoir l'adapter aux goûts de ta famille.
Patates douces farcies Délicieusement cuites au four et garnies de légumes.
Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine.
Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.
Vous pouvez cuisiner Patate douce farcie en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Patate douce farcie
- Préparez grosse patate douce.
- Préparez blanc de poulet.
- Vous avez besoin crème liquide.
- Préparez mascarpone.
- Préparez petit bouquet de persil.
- C'est sel.
- Vous avez besoin piment d'Espelette.
Image suivante Favoris Ajouter aux favoris. Saler le fond des patates douces, remplir de quinoa et déposer quelques bouquets de brocolis. Servir les patates douces farcies bien chaude avec la sauce/purée à côté. Enregistrer La farce est composée de la chair des patates douces écrasée et mélangée avec du fromage frais, j'ai opté pour du boursin échalote et ciboulette, pratique si on n'a pas ces ingrédients sous la main !.
Patate douce farcie étape par étape
- Faites cuire la patate douce 1h/1h30 (selon la grosseur) au four à 200°.
- Quand la patate est cuite prélevé le cœur de chair. Dans le robot mixer versez la chair du légume, le blanc de poulet coupé en gros dés, la crème, le mascarpone, l'assaisonnement et le persil. Mixez jusqu'à obtention d'une farce lisse.
- Remplissez le ceux de la patate avec cette farce.
- Enfournez à 180° pendant 20 minutes.
- Servez avec une salade d'endives aux noix par exemple !.
La farce est composée de la chair des patates douces écrasée et mélangée avec du fromage frais, j'ai opté pour du boursin échalote et ciboulette comme ça pas besoin d'ajouter ces ingrédients si. Patate douce farcie au poulet et fromage. Pour cette recette de patate douce farcie au fromage, j'ai utilisé la patate comme sauce à part entière. Après l'avoir cuite à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit fondante, j'ai enlevé la chair et l'ai mise de côté. Puis j'ai coupé les filets de poulet en morceaux pour les faire.