Recette: Savoureux CONFITURE DE CARAMBOLE (fruits chez nous à la Réunion)

CONFITURE DE CARAMBOLE (fruits chez nous à la Réunion).

Vous pouvez cuisiner CONFITURE DE CARAMBOLE (fruits chez nous à la Réunion) en utilisant 4 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de CONFITURE DE CARAMBOLE (fruits chez nous à la Réunion)

1. Préparez Pour environ 1k de Caramboles.
2. Préparez 500 g sucre roux de canne.
3. C'est de la vanille (facultatif).
4. C'est Je n'ai pas mis du jus de citron, car le Carambole est un petit fruit acidulé.

CONFITURE DE CARAMBOLE (fruits chez nous à la Réunion) instructions

1. Commencez par laver et découper en rondelles les Caramboles, on peut enlever les pépins, mais ça reste facultatif, Ensuite les mettre dans un saladier ou une bassine à confiture, et ajouter le sucre roux, mélangez bien ensemble ;) et laisser macérer au moins 1/2 journée ou bien toute la nuit, Au bout de ce temps les Caramboles ont rendu leurs jus.
2. Verser les fruits macérés dans une marmite à fond épais, (ou bien dans une bassine à confiture) Mettre la marmite sur feu moyen pendant 45 mn. Vérifiez la cuisson en versant quelques gouttes sur une assiette, le sirop doit couler doucement. tout simplement ;) Coupez le feu et laisser refroidir ;).