Courge muscade et patate douce rôties. Découpez la courge muscade, la patate douce et les oignons en cube de taille moyenne. Voici une façon de cuisiner les courges qui m'a beaucoup plu et que je vous conseille vivement : rôties à l'huile d'olive avec un peu de thym et une pincée de ras el hanout, c'est un vrai régal ! En purée, rôtie, en soupe, en gratin ou sous bien d'autres formes encore, la courge ravit les papilles des plus gourmands d'entre nous.
Revisitez le hachis parmentier avec une purée de courge muscade et du cabillaud.
Détailler la patate douce en morceaux en forme de frites et répartir sur la plaque.
Verser un léger filet d'huile d'olive sur les morceaux de patate douce, nul besoin de trop insister ou Poulet rôti aux patates douces.
Vous pouvez avoir Courge muscade et patate douce rôties en utilisant 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Courge muscade et patate douce rôties
- Vous avez besoin 300 g courge muscade.
- Préparez 1 patate douce.
- C'est 1 petit oignon.
- Préparez Huile d'olive.
- C'est Sel.
- Préparez Poivre.
- C'est Herbes de provence.
Courges et patates douces rôties au Multicuiseur. Pour les articles homonymes, voir Patate. La patate (Ipomoea batatas), ou patate douce. , est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, vraisemblablement originaire d'Amérique tropicale. La courge musquée de Provence doit être cultivée en plein soleil, avec le maximum de chaleur, dans un sol bien drainé et très bien amendé.
Courge muscade et patate douce rôties étape par étape
- Préchauffez votre four à 180°. Epluchez vos légumes et les découpez en petits dés, et l'oignon en lamelle..
- Les mettre dans un plat. Mettre de l'huile d'olive,salez et poivrez. Mettez vos herbes de Provence. Bien mélanger pour que ce soit homogène..
- Cuire 30 minutes à 180 degré..
Date de semis et de plantation de la Courge muscade. Soupe à la courge poivrée : Le sirop d'érable, la muscade et la cannelle moulue procurent des Garnissez-la de graines de citrouille rôties pour un goût d'autant plus festif. Eplucher et laver la courge et la patate douce. Vérifier la cuisson des légumes à l'aide d'un couteau. Ajouter la purée de sésame, la noix de muscade et râper le curcuma.