Comment Préparer Savoureux Panna Cotta aux Fraises

Panna Cotta aux Fraises.

Vous pouvez cuisiner Panna Cotta aux Fraises en utilisant 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Panna Cotta aux Fraises

1. Préparez 4 feuilles de gélatine.
2. Préparez 250 ml lait.
3. C'est 250 ml crème liquide.
4. C'est 4 CàS d'arôme fleur d'oranger.
5. Préparez 60 g sucre.
6. Préparez 200 g fraises.

Panna Cotta aux Fraises instructions

1. Faites ramollir les feuilles de gélatine 5 minutes dans de l'eau froide..
2. Mélangez le lait, le sucre et la crème dans une casserole avec l'arôme fleur d'oranger et les fraises coupées en dés..
3. Faites bouillir 2 minutes..
4. Incorporez la gélatine essorée en remuant bien..
5. Répartissez dans des coupes, laissez tiédir avant de placer au froid 3h..
6. Servez accompagné de meringue émietée et d'un coulis..
7. Bon Appétit !.