Pana Cota chocolat blanc aux Fraises Ciflorettes.
Vous pouvez cuisiner Pana Cota chocolat blanc aux Fraises Ciflorettes en utilisant 4 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Pana Cota chocolat blanc aux Fraises Ciflorettes
- Préparez 250 g fraises.
- C'est 200 ml crème liquide.
- Préparez 50 g chocolat blanc.
- Préparez 2 g d'agar agar.
Pana Cota chocolat blanc aux Fraises Ciflorettes instructions
- Couper 8 fraises en en deux et les répartir verticalement dans les verres, puis hacher 4 fraises et les répartir dans le fond des verres.
- Verser la crème et le chocolat dans une casserole et porter à ébullition, ajouter l'agar et fouetter en maintenant l'ébullition pendant 3 minutes..
- Verser la crème et laisser refroidir 12h au frais.
- Quand la crème est bien prise ajouter le reste des fraises coupées en dés et répartir sur le dessus de la crème.
- Servir frais en dessert !.