Tarte patate douce feta et fleurs de courgette.
Vous pouvez cuisiner Tarte patate douce feta et fleurs de courgette en utilisant 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Tarte patate douce feta et fleurs de courgette
- Préparez 2 grosses patates douces.
- Vous avez besoin 1 blanc de poireau.
- Préparez 1 pâte feuilletée.
- Préparez 1 pavé de feta.
- Vous avez besoin 8 fleurs de courgette.
- Vous avez besoin Sel poivre muscade et paprika.
Tarte patate douce feta et fleurs de courgette étape par étape
- Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte et piqué avec une fourchette..
- Faire la purée/écrasée avec les légumes en les cuisant d'abord (Laisser un peu d'eau de cuisson) puis en les écrasant avec un presse purée mais laisser des morceaux. Rajouter sel poivre muscade et paprika. Rajouter pour finir de la crème..
- Quand celle ci est prête, mettre sur la pâte et égaliser..
- Mettre les fleurs de courgette sur la purée. Puis des petits carrés de feta même dans les fleurs..
- Mettre dans un four préchauffé à 200° pendant 45 min voir plus. Vérifier la couleur des fleurs et de la feta..