Velouté patate douce brocolis fêta. Faites fondre les oignons à feu doux dans une noix de beurre. Ingrédients : patate douce,quinoa,brocoli,ail,feta,crème (facultatif),huile d'olive ou de sésame,muscade,sel,poivre. On mise sur les veloutés et pour garder une touche de gourmandise on dépose une quenelle de chèvre par dessus.
Ne les jetez plus ;) Elles.
Nos recettes préférées pour sublimer la feta.
La saveur douce du panais se marie à celle, subtile, du brocoli.
Vous pouvez avoir Velouté patate douce brocolis fêta en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Velouté patate douce brocolis fêta
- Préparez 1 patate douce.
- Préparez 2 pommes de terres.
- C'est Quelques branches de brocolis.
- Préparez Petits pois, ou pois cassés.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café coriandre.
- C'est 100 g crème fraîche.
- Vous avez besoin Fêta.
- Vous avez besoin Ail.
- Vous avez besoin Sel.
- C'est Poivre.
La crème apporte la touche de velours. Velouté de patates douces à l'amande. Une soupe douce et onctueuse, réconfortante et addictive ! Envie de Velouté de poireaux au curry doux et citron ?
Velouté patate douce brocolis fêta instructions
- Sélectionnez vos ingrédients.
- Épluchez et coupez en carré vos patates douces/ pommes de terres. Faite les suer sans matières grasses. Puis les recouvrir d’eau avec un cube bouillon. Versez également vos brocolis dans l’eau. Attendre 35min que tout soit cuit, à feu moyen, tout en remuant de temps en temps..
- Une fois cuit, ajoutez la crème et la fêta et les épices. Remuez à feu doux. Puis, prenez votre mixeur à soupe pour obtenir un effet velouté dans la préparation..
- Sales, poivrez. Servez le tout dans un bol, et vous pouvez parsemer de persil frais ou même de graines de chia. Il n’y a plus qu’à déguster 😍🤤.
Découvrez cette recette de citron et donnez votre avis en commentaire ! Velouté de brocolis aux épices italiennes et croutons de ciabatta. J'ai utilisé un autre fromage de brebis et je n'ai pas mis de miel. Comme la plupart des veloutés au Thermomix, elle offre un excellent rapport effort/effet ! Note : Je ne déroge pas trop à mon idéal « quasi-locavore » en réalisant cette recette de velouté de patate douce au Thermomix.