Muffins foie gras figue et noix. Attention avec le sel, selon si votre viande est déjà salée ou pas, sachant. Incorporez délicatement les morceaux de châtaignes, de figues et le foie gras. Crème brûlée au foie gras et aux figues.
Remplir les moules à muffins et disposer un morceau de foie gras au milieu.
Aujourd'hui, les muffins sont agrémentés d'épices, de chocolat, de fruits et même au foie gras pour un muffin salé Mise en bouche au foie gras et figues avec sa sauce au Sauternes.
Vous cherchez des recettes pour figues sèches ?
Vous pouvez avoir Muffins foie gras figue et noix en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Muffins foie gras figue et noix
- Vous avez besoin 🍁 180 g farine de Patate douce @nutripurefr ou équivalent.
- Préparez 🍁150ml lait amande intense.
- C'est 🍁 300g de foie gras.
- C'est 🍁60g de figues sèches.
- Vous avez besoin 🍁70g de noix.
- Vous avez besoin 🍁3oeufs bio.
- Vous avez besoin 🍁 sel non raffiné.
- C'est 🍁 1cas de vinaigre de cidre.
- Vous avez besoin 🍁1cac de bicarbonate cuisine.
Confiture de figues à la noix de coco. Chausson foie gras, pommes de terre et figue Voir la recette. Déposer sur chaque moitié de carré un petit morceau de foie gras, une demi cuillère à café de confiture de figues et quelques morceaux de noix. Beurrez vos moules à muffins ou mettes des caissettes en papier.
Muffins foie gras figue et noix instructions
- Dans un saladier, versez la farine et ajoutez délicatement le lait sans cesser de remuer pour éviter de faire des grumeaux.
- Cassez et incorporez les oeufs, puis le reste des ingrédients coupés en petits morceaux..
- Enfin, ajoutez le vinaigre et le bicarbonate et mélangez une dernière fois avant de répartir dans vos petits moules.
- Faites cuire au four une quinzaine de minutes à 180 degrés. Puis servir tiède ou froid ! 😋.
Dans un saladier faire un mélange de tout ce qui est sec : la farine, la levure, le sucre, le sel, les figues et les noix. Cette semaine, nous revisitons le traditionnel muffin anglais pour vous proposer notre version salée. Vous pouvez servir cette recette pour l'apéro ou en entrée, accompagnée d'une salade. Découvrez l'alliance parfaite entre le fondant du fromage, le croquant des noix et le côté sucré des figues… Quoi de mieux pour noël qu'un combo de foie gras et de châtaignes dans un muffin ! Si vous avez aimé cette recette n'hésitez pas à me mettre des pouces bleu.