Patate douce farcie au bacon et mozzarella avec une petite sauce. La patate douce fait partie de mes légumes chouchou en automne parce qu'elle est facile à cuisiner et son petit goût sucré est irrésistible. Pour cette recette, je l'ai farcie d'un mélange de pousse d'épinard, de jambon cru et de raclette (une bonne idée s'il vous reste du fromage !) Patates douces farcies au jambon cru et mozzarella à réaliser avec le Thermomix. Les explications détaillées de Yummix pour un résultat parfait.
Roulés de dinde farcis au bacon, mozzarella et tomates séchées.
Recette de roules de dinde avec tomates séchées, bacon et une tranche de mozzarella.
Patates douces rôties, sauce yaourt et herbes fraîches.
Vous pouvez avoir Patate douce farcie au bacon et mozzarella avec une petite sauce en utilisant 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Patate douce farcie au bacon et mozzarella avec une petite sauce
- C'est 1 patate douce.
- Vous avez besoin 40 g bacon.
- C'est 20 g mozzarella.
- Préparez 50 g salade.
- Préparez 1 CS d’huile d’olive.
- C'est 1 CS vinaigre balsamique.
- Vous avez besoin 1 CS fromage blanc 0%.
- Préparez 1 CS sirop d’agave.
Mini focaccia aux dés de jambon. Patate douce farcie aux brocolis et au bacon. Recouvrez avec une autre feuille de papier essuie-tout. Faites chauffer à forte puissance pendant une minute et demie (le temps peut varier en fonction du micro-ondes).
Patate douce farcie au bacon et mozzarella avec une petite sauce étape par étape
- Piquer la patate et la cuire 10/12min au micro onde. Couper la en 2 et la creuser un peu.
- Couper les tranches de bacon en lamelles et mélanger avec la chair. Mettre la salade dans la patate remettre la chair et bacon dessus parsemé la mozza couper en dés..
- Repasser quelques seconde au micro onde pour que la mozza fonde un peu. Verser la sauce et voilà...!!!!!.
Un vrai petit plat d'été avec des airs d'Italie. Servir les patates douces farcies bien chaude avec la sauce/purée à côté. Bravo vous avez réalisé cette recette ! Laver les patates douces puis les piquer avec une fourchette sur toute leur surface. Un petit délice de pommes de terre, bacon et fromage pour démarrer la journée du bon pied!