Galette patate douce/carotte. Galettes de pommes de terre croustillantes > Recettes. Frites de patates douces et paprika au four. Tagliatelles de carottes à la feta.
Vous pouvez manger la purée accompagnée d'une tranche de jambon cuit.
Elle a la couleur d'une simple purée de carotte bien de chez nous.
Cette purée-là nous fait voir du pays avec ses saveurs mêlées de carotte, potiron et patate douce.
Vous pouvez cuisiner Galette patate douce/carotte en utilisant 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Galette patate douce/carotte
- C'est 1 patate douce.
- Vous avez besoin 1 carotte.
- Vous avez besoin 1 échalote.
- Vous avez besoin 1 oeuf.
- Vous avez besoin 1 grosse cuillère à soupe de farine.
- Préparez Des épices, sel poivre et huile d'olive.
La patate douce, Ipomoea batatas, peut se multiplier grace au semis,seulement il est presque impossible de trouver des graines et si vous en trouvez le résultat n est pas garanti. Faites cuire la patate douce à la vapeur et la réduisez-la grossièrement en purée. Perso j'aime beaucoup la patate douce contrairement et mes enfants et mon époux, et ils ne savent pas ce qu'ils perdent??? Et il y a même une fête de la totsche !
Galette patate douce/carotte étape par étape
- Epluchez et rapez les légumes. Ciselez l'échalote.
- Battez l'oeuf. Y ajouter les épices selon vos goûts, du sel et du poivre..
- Mélangez les légumes et l'oeuf ainsi qu'une cuillère de farine..
- Un peu d'huile dans une poêle. Ajoutez la préparation en formant des galettes et cuire environ 10 minutes de chaque côté à feu moyen..
- Parfait pour accompagner un barbecue. Bonne dégustation !.
Ben oui, c'est parfait pour un repas On a souvent l'habitude de mettre des oeufs dans les galettes de pommes de terre. Sauf que la recette traditionnelle n'en contient pas ! Vous cherchez une recette de velouté de potimarron, carotte et patate douce ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La patate douce râpée peut être transformée en galette croustillante mélangée avec de l'oignon émincé, de l'œuf et de la farine, le tout frit à la La patate douce à pelure blanche agit positivement sur le système immunitaire et la régulation de la glycémie.