Samoussas aux légumes, cumin et crème de coco. Ajouter le cumin et la crème de coco. Pour une petite touche d'originalité ! Ecraser à la fourchette dans un saladier les trois bananes.
Voilà comme ça c'est dit !
J'a-dore les pâtes, comme vous pouvez le constater vu le nombre de recettes de pasta sur le blog, et j'adore encore plus improviser des plats de pâtes du quotidien avec ce que j'ai dans mon frigo.
Ces pâtes aux asperges toutes simples, fraîches et d'inspiration italienne (mais.
Vous pouvez avoir Samoussas aux légumes, cumin et crème de coco en utilisant 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Samoussas aux légumes, cumin et crème de coco
- Vous avez besoin 2 carottes.
- Préparez 1 courgette.
- C'est 1/2 patate douce.
- C'est Cumin en poudre.
- C'est 10 cl crème de coco.
- Préparez 1 noix de beurre.
- Préparez 1 filet d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 8 feuilles de brick.
Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé mon wok en inox Casteline de la marque CRISTEL, le fabricant d'ustensiles en inox haut de gamme et made in France dont je vous ai déjà parlé sur le blog. Ce wok ne me quitte plus depuis quelques mois, il est vraiment parfait pour faire des recettes "minute" de légumes, pâtes et nouilles sautés ou encore, comme aujourd'hui, faire. Soupe de carotte aux lentilles corail de Cyril Lignac. Elle constitue un dîner ou un déjeuner parfait qui plaît à toute la famille.
Samoussas aux légumes, cumin et crème de coco étape par étape
- Éplucher et râper les légumes..
- Dans un wok, faire cuire les légumes à feu doux avec 1 filet d'huile d'olive pendant 15min. Ajouter le cumin et la crème de coco..
- Couper les feuilles de brick en 2, les plier en 2. Déposer 1cs de légumes cuisinés sur un coin et plier en triangles..
- Faire dorer les samoussas avec une noix de beurre. C'est prêt!.
C'est une version rapide et facile d'une recette japonaise. Chaque famille a sa propre variante. Laver, éplucher, couper en morceaux des légumes. Ajouter la crème fraîche, le lait, le bouillon, la farine tamisée et le beurre. Faire cuire tout doucement en mélangeant et en écumant souvent jusqu'à ce que la préparation.