Pumkins soup. Thick, creamy and full of flavour, this is THE pumpkin soup recipe you will make now and forever! This easy soup is made with pumpkin puree, chicken stock, onion, and fresh herbs. Heat stock, salt, pumpkin, onion, thyme, garlic, and peppercorns.
Quick and easy spicy pumpkin soup made with pumpkin purée, onions, fresh ginger, chicken stock, cream, and a mixture of curry, cumin, and coriander.
Your mama's gonna be so proud.
Watch how to make the best pumpkin soup in this short recipe video!
Vous pouvez cuisiner Pumkins soup en utilisant 11 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Pumkins soup
- Préparez De la courge.
- Préparez Du potimarron.
- C'est 2 patates douce.
- Vous avez besoin Des lentilles corail.
- C'est 2 carottes.
- Vous avez besoin 1 oignon blanc.
- C'est 25 cl creme de coco.
- Préparez Du curry.
- Vous avez besoin 1 bouillon de legumes.
- Préparez De la fleur de sel et du poivre.
- Vous avez besoin 1 peu de coriandre fraiche pour la deco.
This creamy (yet cream-less) soup features incredible roasted pumpkin flavor. Pumpkin soup is what we all crave come October, but the idea of starting with an actual pumpkin? The shortcut was obvious — canned pumpkin — but would it taste as good? Pumpkin soup in the fall is something that never gets old.
Pumkins soup instructions
- Peler et laver les legumes soigneusement et les faire cuire avec les lentilles corail dans la cocotte d'eau bouillante avec le bouillon de legumes 30 min environ en controlant la cuisson avec la pointe d'un couteau, une fois la cuisson terminee mixer la preparation avec la creme de coco au blender pour avoir un veloute bien onctueux puis ajouter le curry, la fleur de sel, le poivre et les feuilles de coriandre fraiche et deguster aussitot... BON APPETIT !!!.
It's healthy, super creamy, and keeps you cozy. You can use various winter squashes to make this soup but our top two favorite types are sugar. Thick and Creamy Pumpkin Soup is our family recipe and a favourite weekly soup! Pumpkin Soup is one of the best fall soups you'll ever taste. A creamy base is loaded with bacon, pumpkin, spices, and pureed until smooth.