Tofu au lait de coco et riz.
Vous pouvez cuisiner Tofu au lait de coco et riz en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Tofu au lait de coco et riz
- Vous avez besoin 200 g riz.
- Vous avez besoin 1 bouillon cube.
- Préparez 1 oignon.
- Préparez 1 patate douce.
- Préparez 200 g tofu.
- C'est 200 ml lait de coco.
- Préparez 1 cuillère à soupe concentré de tomate.
- Vous avez besoin 50 g petits pois surgelés.
- Préparez Sel, curcuma, gingembre.
Tofu au lait de coco et riz instructions
- Faire cuire du riz dans de l'eau bouillante avec le bouillon cube..
- Pendant ce temps, faire revenir l'oignon. Ajouter la patate douce coupée en petits cubes puis verser le lait de coco sur le tout. La patate douce va cuire dans le lait de coco environ 15 minutes au total. Ajouter le concentré de tomate et les assaisonnements..
- Vers la fin de cuisson, ajouter le tofu en cube et les petits pois..
- A déguster chaud !.