Comment Préparer Appétissant Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique

Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique.

Vous pouvez cuisiner Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique en utilisant 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique

1. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
2. Vous avez besoin 2 piments de Cayenne.
3. C'est 1 gousse d'ail, haché finement.
4. C'est 1/2 oignon, haché.
5. C'est 400 g crevettes cuits.
6. C'est 10 cl vin blanc.
7. Préparez 2 tomates, coupés en peti dés.
8. C'est 20 cl lait de coco.
9. Préparez 18 cl d'eau.
10. C'est 1 cuillère à soupe sauce de poisson.
11. Vous avez besoin Sel et poivre.
12. C'est 1 cuillère à soupe jus de citron.
13. Vous avez besoin Quelques branches de coriandre.

Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique étape par étape

1. Dans une casserole, faites-y chauffer l'huile d'olive et ajoutez les piments de Cayenne. Ajoutez l'ail et l'oignon et faites-les revenir..
2. Ajoutez les crevettes et versez le vin. Ajoutez les tomates..
3. Ajoutez le lait de coco et l'eau. Ajoutez la sauce de poisson et mélangez doucement. Couvrez et laissez mijoter 15 min sur feu doux..
4. Ajoutez le jus de citron. Salez et poivrez. Ajoutez les poivrons et mélangez..
5. Parsemez de coriandre. Servez avec du riz. Bon appétit!.