Poelée de crevettes au curry et coco.
Vous pouvez avoir Poelée de crevettes au curry et coco en utilisant 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Poelée de crevettes au curry et coco
- Préparez 600 Gr crevettes roses cuites ( j'ai pris des crevettes surgelées.
- Préparez 1 oignon.
- Préparez 1 gousse d'ail.
- C'est 20 cl lait de coco.
- C'est 1 C à café de curry (adapté selon les gouts).
- C'est coriandre.
- Vous avez besoin Gingembre frais.
- Préparez Huile végétale.
Poelée de crevettes au curry et coco instructions
- Peler et hacher l'oignon, le faire revenir dans un peu d'huile, puis ajouter le gingembre découpé en petits morceaux. Ajouter l'ail, puis le curry. Poursuivre la cuisson quelques minutes, et délayer avec le lait de coco..
- Ajouter les crevettes, et poursuivre la cuisson une dizaine de minutes. Ajouter la coriandre ciselée et servez avec du riz basmati..