Panna cotta à la fève de tonka.
Vous pouvez cuisiner Panna cotta à la fève de tonka en utilisant 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Panna cotta à la fève de tonka
- C'est 75 cl crème liquide.
- Préparez 40 g sucre.
- C'est 3 feuilles de gélatine.
- Préparez 1 fève de tonka.
- C'est 1 gousse vanille.
Panna cotta à la fève de tonka étape par étape
- Dans une casserole ajoutez la crème, la vanille, le sucre et un peu de la fève de tonka râpée..
- Pédant ce temps rammolissez les feuilles de gélatine dans de l'eau tiède..
- Quand la préparation de crème frémit sortez la du feu et ajoutez la gélatine..
- Disposez dans des récipients et laissez reposer au frigo 4h.