Pizza avec pâte à pizza vegan patates douces et flocons d’avoine. Pâte à tarte aux flocons d'avoine. Voici la recette en vidéo de Cléa ; une pâte à tarte aux flocons d'avoine. Learn How to Make the Best Homemade Pizza with Gennaro Contaldo
Pour réaliser le fond d'une tarte, la farine n'est pas forcément nécessaire, elle peut être remplacée par des flocons d'avoine !
Voilà comment préparer une pizza avec une pâte sans gluten, à base de patate douce.
Pizza veggie à la patate douce.
Vous pouvez avoir Pizza avec pâte à pizza vegan patates douces et flocons d’avoine en utilisant 3 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Pizza avec pâte à pizza vegan patates douces et flocons d’avoine
- Préparez 500 g patates douces.
- C'est 200 g flocons d’avoine.
- C'est 1 garniture (pour ma part sauce tomate, mozzarella, champignons et pignons de pain.
Réalisée avec une pâte à base de patates douces, cette pizza vegétarienne aux épinards et aux pois chiches épicés est à la fois saine, nourrissante et naturellement sans gluten. Principalement consommés dans les pays anglo-saxons, les flocons d'avoine trouvent une place toute particulière dans l'alimentation française. Pâte à pizza à la patate douce, recette et photo de Ashley Melillo. Recettes de patates douces en purée.
Pizza avec pâte à pizza vegan patates douces et flocons d’avoine étape par étape
- Éplucher les patates douces, les couper en cube puis les faire cuire dans une marmite / casserole d’eau salée pendant 20 minutes..
- Réduire les flocons d’avoine en farine d’avoine. Préchauffer le four à 180°..
- Écraser les patates une fois égouttées jusqu’à obtenir de la purée. Y incorporer l’avoine et mélanger jusqu’à obtenir une pâte..
- Former une boule puis l’égaler sur une plaque de cuisson et faire des trous avec une fourchette..
- Enfourner pour 20 minutes. Sortir puis garnir selon vos goûts et enfourner de nouveau pour 10 minutes. Déguster !.
Plat réconfortant s'il en est ! ~ Essayez ces brownies à la patate douce sans farine. ~ Ajoutez de la purée de patate douce à votre bol de flocons d'avoine. Au début, la pâte est très collante, mais au fur et à mesure que le son d'avoine va absorber l'eau elle deviendra malléable et agréable à travailler. Pains, viennoiseries, pizzas… Qui n'a jamais rêvé de réaliser soi-même ses spécialités boulangères ? Les flocons d'avoine contiennent des fibres solubles, les bêta-glucanes qui ont la particularité de se lier aux acides gras, aux sels biliaires et au cholestérol avant que ceux-ci n'atteignent les intestins. Sa saveur est douce et agréable.