Recette: Parfait Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique

Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique.

Vous pouvez avoir Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique en utilisant 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique

1. C'est 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
2. Préparez 2 piments de Cayenne.
3. Vous avez besoin 1 gousse d'ail, haché finement.
4. Vous avez besoin 1/2 oignon, haché.
5. C'est 400 g crevettes cuits.
6. Vous avez besoin 10 cl vin blanc.
7. C'est 2 tomates, coupés en peti dés.
8. Préparez 20 cl lait de coco.
9. C'est 18 cl d'eau.
10. C'est 1 cuillère à soupe sauce de poisson.
11. Vous avez besoin Sel et poivre.
12. Préparez 1 cuillère à soupe jus de citron.
13. Préparez Quelques branches de coriandre.

Soupe de crevettes au lait de coco à l'asiatique instructions

1. Dans une casserole, faites-y chauffer l'huile d'olive et ajoutez les piments de Cayenne. Ajoutez l'ail et l'oignon et faites-les revenir..
2. Ajoutez les crevettes et versez le vin. Ajoutez les tomates..
3. Ajoutez le lait de coco et l'eau. Ajoutez la sauce de poisson et mélangez doucement. Couvrez et laissez mijoter 15 min sur feu doux..
4. Ajoutez le jus de citron. Salez et poivrez. Ajoutez les poivrons et mélangez..
5. Parsemez de coriandre. Servez avec du riz. Bon appétit!.