Recette: Délicieux Riz cantonais légumes et petites crevettes

Riz cantonais légumes et petites crevettes. Servez ce riz cantonnais aux crevettes et au jambon seul (il s'agit d'un plat complet comprenant féculent, légumes et viande, il. Un riz cantonais maison, simple et rapide. Préparer tous les ingrédients de façon à ce qu'ils soient à portée de main.

Riz cantonais : la vraie recette de cuisine chinoise. Une recette de cuisine chinoise que j'adore : le riz cantonais. Ici, une version traditionnelle, très facile à refaire à la maison et pleine de goût. Vous pouvez avoir Riz cantonais légumes et petites crevettes en utilisant 14 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Riz cantonais légumes et petites crevettes

1. Préparez 170 g petites crevettes roses décortiquées.
2. Vous avez besoin 60 g oignon émincé.
3. C'est 60 g petit pois.
4. Préparez 60 g carottes (coupées en petits dés).
5. C'est 400 g riz blanc cuit.
6. C'est 1 œuf.
7. C'est 2 gousses d'ail finement hachées.
8. C'est 3,5 cs huile pour faire sauter (1 cs les légumes, 1 cs crevettes, 1,5 cs riz).
9. Vous avez besoin poivre sel.
10. C'est Mixture de sauces à la fin de cuisson.
11. C'est 1 cs sauce de soja.
12. C'est 1/2 cs sauce d'huître.
13. C'est 1/2 cc sauce de soya noire.
14. Préparez 1 cc sucre (selon goût).

Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas deçu par ces idées de plats onctueux qui correspondront à vous et à vos proches. De préférence, préparer le riz parfumé la veille parce que pour un bon riz cantonais avec des graines bien détachées, celui-ci doit être bien froid et sec. Il n'y a pas de petites crevettes, de carotte, de. Le riz cantonais est le nom donné en France à un plat de riz frit, servi avec des lamelles de porc et des légumes mélangés, qu'on pense originaire de Canton.

Riz cantonais légumes et petites crevettes étape par étape

1. Dans un wok ou une large poêle (pas comme la mienne 😀) faites sauter avec 1 cs d'huile les légumes (petit pois, oignon, carotte) avec l'ail haché, jusqu'à cuisson des carottes..
2. Mettez de coté les légumes sur le coté de la poêle, (sinon réservez dans une assiette) et cuire l'omelette, découper la en petits morceaux avec la spatule..
3. Mélanger les légumes sautés avec l'omelette et réserver sur la coté de la poêle ou sur dans une assiette, ajouter 1 cs d'huile et sautez les petites crevettes, mélangez le tout et ajoutez le sel..
4. Réservez le tout dans une assiette, mettez 1,5 cs d'huile dans la poêle et faire sauter le riz cuit, bien mélanger jusqu'à avoir les grains de riz sursautées dans la poêle, ajouter le mélange réservé, mélangez en joutant la mixture de sauce préparée, jusqu'à coloré tout le riz, ajuster le goût avec le sucre ou ajout de sel, poivrez..
5. Servir chaud.

En réalité, on trouve des recettes de riz frit dans différents pays d'Asie de l'Est et du Sud-Est. Mon riz cantonais ne comporte pas de jambon mais des crevettes. PagesPublic figureBloggerLes Gourmandises De LilieVideosRiz cantonais et beignets de crevettes maison :) Pour les. Si votre besoin en féculents est plus important. augmentez la dose ! Cuire l'oignon émincé dans la même sauteuse avec un peu d'huile d'olive, ajouter les dés de jambon, les petites crevettes décortiquées (congelées), les.