Panna Cotta Coco Ananas. Réussir ses panna cotta facilement, ca vous tente? La recette du jour : le panna cotta à l'ananas. L'ananas frais peut être remplacé par de l'ananas au sirop.
Plus qu'un dessert frais et simplissime à réaliser, c'est une vraie leçon de cuisine qu'il nous donne : suivez-la pour vous aussi réussir cette délicieuse panna cotta.
Crème à l'ananas et mangue caramelisée, coulis noix de coco Voir la recette.
Le lait de coco peut se remplacer par de la crème fraiche afin de parfumer ce dessert à la vanille, à la fleur d'oranger, un alcool parfumé, etc.
Vous pouvez avoir Panna Cotta Coco Ananas en utilisant 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Panna Cotta Coco Ananas
- Vous avez besoin 25 cl Lait de Coco.
- Vous avez besoin 25 cl Lait.
- C'est 60 gr sucre semoule.
- C'est 150 gr Coulis de mangue.
- C'est 1/2 Ananas.
- C'est Coco râpée pour la déco.
- C'est 4 feuilles de gélatine.
Panna cotta (Italian for "cooked cream") is a delicious dessert that originated in northern Italy. Just by its nature panna cotta is gluten free and grain free, but I wanted to find a dairy-free version as well. For this recipe, I used my homemade almond milk and homemade coconut milk, though store-bought. Creamy Coconut Panna cotta that is easy to make and is PALEO and DAIRY FREE (and Vegan friendly).
Panna Cotta Coco Ananas étape par étape
- Faites ramollir les feuilles de gélatine 5 bonnes minutes dans l’eau froide.
- Dans une casserole, mélangez le lait de coco et le lait avec le sucre.
- Faire bouillir le mélange puis retirez du feu et ajoutez la gélatine essorée.
- Répartissez dans des ramequins ou coupes assez hautes (pour avoir la place de mettre le coulis et l’ananas) et laissez refroidir au moins 3h..
- Sortez vos panna-cotta du réfrigérateur lorsque celles-ci sont bien prises. Mettre un couche de coulis de mangue (soit déjà fait ou fait maison), puis disposez votre ananas coupé en morceau, et n’hésitez pas à saupoudrez de coco râpée pour une note finale sympa..
- Servez, et régalez vous. 😃.
Kokos-Ananas-Panna-Cotta ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Dessert. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! This creamy Panna Cotta is a great make-ahead dessert that's easy to pull off and pretty enough for a special occasion. Because Panna Cotta is so often served at restaurants, it's easy to think of it as complicated or fancy. But it's one of the easiest desserts you can make yourself.