Recette: Appétissant Panna cotta à la noix de coco et au citron

Panna cotta à la noix de coco et au citron.

Vous pouvez cuisiner Panna cotta à la noix de coco et au citron en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Panna cotta à la noix de coco et au citron

1. C'est 200 ml lait de coco.
2. Vous avez besoin 200 ml crème liquide entière.
3. C'est 40 g sucre.
4. Préparez 2 g d'agar agar.
5. C'est 2 cuillère à soupe noix de coco râpée.
6. C'est Le jus d'un citron jaune (bio).
7. C'est Le zeste du citron (bio) pour le dessus.

Panna cotta à la noix de coco et au citron instructions

1. Laver le citron et râpé le zeste. Récupéré le jus du citron et réserver..
2. Dans une casserole versez le lait de coco, la crème, l'agar agar le sucre, la poudre de coco et le jus de citron. Porter doucement à ébullition en remuant régulièrement au fouet..
3. Baisser le feu et poursuivre la cuisson 30 secondes. Couper le feu et répartir la préparation dans 4 verrines..
4. Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur au moins 2 heures. Au moment de servir disposez le zeste du citron sur les 4 verrines..