Wrap patate douce. Ces tortillas sont mœlleuses et peuvent servir de tacos, de burritos, d'enchiladas, de wraps, etc. Vous aussi, vous aimez la patate douce ? Eh bien, voilà une recette de plus dans laquelle vous allez pouvoir l.
A la recherche d'une recette d'un plat complet, facile et rapide ?
Ce wrap végétarien est exactement ce qu'il te faut !
Le wrap végétarien : un plat complet !
Vous pouvez cuisiner Wrap patate douce en utilisant 2 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Wrap patate douce
- C'est 150 g patate douce.
- C'est 130 g farine T65(j’ai utilisé de la T45).
Les refroidir et les écaler.. patate douce,pois chiches précuits,Bugles® saveur paprika rôti,tahini,sirop d'érable,persil,ail,parmesan râpé,huile d'olive,patate douce,pois . Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée. Superposer deux feuilles de papier d'aluminium. Répartir les légumes et l'huile au centre.
Wrap patate douce étape par étape
- Tout d’abord faire cuire à l’eau votre patate douce🍠, puis la réduire en purée à l’aide d’une fourchette..
- On ajoute la farine et on mélange jusqu’à obtention d’une belle douce, que l’on aura formée..
- Ensuite couper votre boule en 5 partie pour 5 petits tortilles ou en 4 ou 3 selon la grosseur souhaitée pour les wraps.
- Ensuite dans une poêle bien chaude et légèrement huilée (huile d’olive pour ma part), vous ferez cuire vos wraps durant une minute chaque côté et recouvrez chaque wraps avec un torchon(ou comme moi d’opaline) entre chaque wrap pour qu’elle reste moelleux. Après vous n’avez qu’à l’a déguster et l’accorder avec ce que vous souhaitez comme un wrap ordinaire 😊.
Déposer la papillote sur la grille du barbecue. Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin, puis y déposer les patates douces en plaçant le côté de la chair vers le bas. Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Dans un bol, mélanger les patates douces et l'huile.