Salade patate douce. La patate douce, Ipomoea batatas, peut se multiplier grace au semis,seulement il est presque impossible de trouver des graines et si vous en trouvez le résultat n est pas garanti. Mixer ensemble la patate douce avec le mélange de tofu. Pour les articles homonymes, voir Patate.
Sa chair à la texture proche de la châtaigne permet de réaliser des plats variés.
Peler, laver et couper les patates douces en rondelles.
Eplucher la patate douce et la râper avec une râpe à fromage.
Vous pouvez cuisiner Salade patate douce en utilisant 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Salade patate douce
- C'est Roquette.
- Préparez Tomate cerises.
- Vous avez besoin 1 patate douce.
- Préparez 1 blanc de poulet.
- Préparez 1 yaourt nature.
- C'est 1 c a s de moutarde.
- Vous avez besoin Le jus d'un demi citron.
- Vous avez besoin 2 billes de mozzarella.
- Préparez Sel.
- C'est Poivre.
- Vous avez besoin 4 amandes.
La photo "Salade de pommes et de patate douce" peut être utilisée à des fins personnelles et commerciales selon les conditions de la licence libre de droits achetée. La patate douce à une charge glycémique modérée et un pouvoir antioxydant très élevé. Cuisine Paléo : salade d'avocat et de patate douce. Les mettre à cuire quelques minutes à la vapeur de façon à ce qu'ils soient justes croquants.
Salade patate douce instructions
- Couper la patate douce dans le sens de la longueur. Saler poivrer. Puis cuire 30 à 40 min selon la taille..
- Dans un petit plat allant au four mettre 6 tomates cerises 15 min à 200°..
- Melanger le yaourt nature, la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre ainsi que le blanc de poulet cuit en petits morceaux le melanger le tout..
- Disposer cette préparation sur les 2 moitiés de patate douce puis mettre une bille de mozzarella sur chaque patate. Mettre au four 5 à 10 min..
- Dans une jolie assiette disposer la roquette par dessus les patates douces, puis décorer avec les tomates cerises rôties et quelque amandes..
La patate douce a une saveur plus sucrée que la pomme de terre que nous connaissons bien. Les épices ajoutent du peps à cette recette légèrement sucrée salée. Je raffole de la patate douce, en purée, rôtie au four, en gratin, en frittes… alors quand j'ai découvert cette recette de gâteau de patate douce parfumé à la vanille et au rhum… j'ai craqué. Mélange de patates douces et de navets, son goût est original et puissant ! Mettre les tranches de navet et de patate douce dans un plat allant au four.