Recette: Délicieux Patates douces farcies

Patates douces farcies. En cuisine avec Circée pour une recette revisitée de patates douces farcies. Pensez à vous abonner pour suivre les prochaines recettes ! Placer les patates douces sur une plaque de cuisson avec papier sulfurisé.

Découvrez cette recette de patate douce et donnez votre avis en commentaire !. Ces patates douces farcies sont tirées du livre, Mes gratinés trop beaux par Véronique Cauvin au Editions Solar. Coupez également le jambon en fines lanières. Vous pouvez cuisiner Patates douces farcies en utilisant 13 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Patates douces farcies

1. C'est 2 belles patates douces.
2. C'est 150 g chou kale.
3. Vous avez besoin 200 g pois chiches précuits à l'eau après 12 heures de trempage.
4. Préparez 6 cl lait végétale (lait d'amande super bon goût).
5. Vous avez besoin 2 cc cumin.
6. Vous avez besoin 1 cc coriandre en poudre.
7. Vous avez besoin 1 cc curcuma.
8. C'est 1 cc paprika.
9. Vous avez besoin 1 cc piment d'espelette.
10. Préparez 1 cc sel.
11. Vous avez besoin 1 filet d'huile d'olive.
12. Vous avez besoin 40 g tahin (pate de sésame).
13. C'est 15 g miel.

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Patates douces farcies instructions

1. Préchauffer le four à 180°C. Laver les patates douces et piquez les avec une fourchette. Déposez-les sur une plaque allant au four. Réservez.
2. Dans un autre plat à cuisson mettre les pois chiches bien égouttés. Y ajouter toutes les épices, le sel et l'huile d'olive. Mettre au four les patates et les pois chiches environ 40 min. Vérifier la cuisson avec un couteau pour les patates, les pois chiches doivent être bien dorés..
3. Préparer une sauce en mélangeant le tahin et le miel avec 2cl d'eau..
4. Faire cuire le chou kale 3 min dans de l'eau bouillante. le retirer et le couper en morceaux..
5. Laisser les patates refroidir un peu. Couper en 2 et récupérer un peu de chair. Dans un bol mélangez cette chair avec le chou kale et le lait végétale + 1 cc de cumin et un peu de sel..
6. Farcir les patates de cette préparation, y ajouter la sauce sur le dessus et enfin les pois chiches grillés. Régalez vous !.

J'ai trouvé la recette sur le joli blog de Lolibox : on y trouve de nombreuses idées pour la cuisine de tous les jours et les repas du soir. Voici la recette des patates douces farcies WW, un savoureux plat léger de patates douces farcies au jambon et gratinées, parfait à servir en accompagnement ou en plat principal. Patates douces farcies au jambon cru et mozzarella à réaliser avec le Thermomix. Les explications détaillées de Yummix pour un résultat parfait. Pour les articles homonymes, voir Patate.