Salade quinoa rouge&blanc, avocats, tomates, mozzarella et patates douces. Partager à mes amis. la recette Salade de quinoa. Découvrez notre délicieuse recette de salade aux haricots rouge et quinoa. Dans un grand saladier, mélangez le Quinoa refroidi, les haricots rouges lavés et égouttés, le poivron, les oignons et le persil.
En effet, le quinoa est riche en protéines végétales et représente une excellente source d'acides gras essentiels ainsi que de fer.
Als ik een salade maak laat ik mijn fantasie vaak de vrije loop.
Zeker met quinoa kun je lekker combineren.
Vous pouvez avoir Salade quinoa rouge&blanc, avocats, tomates, mozzarella et patates douces en utilisant 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Salade quinoa rouge&blanc, avocats, tomates, mozzarella et patates douces
- Vous avez besoin 1 demi verre de quinoa blanc.
- Vous avez besoin 1 demi verre de quinoa rouge.
- C'est 2 tomates cœur de bœuf.
- C'est 1 avocat.
- Préparez 1 boule mozzarella.
- Vous avez besoin 1 petite patate douce.
Salade au quinoa rouge quinoa avocat radis salade entrée plat principal tomate cerise céleri-branche poivrons. J'aime beaucoup le quinoa, surtout en salade composée. Une recette simple et fraîche pour une salade de quinoa rouge avec des poivrons et des pignons grillés, pour les déjeuners en semaine ou les pique-niques. Une salade végétarienne très fraîche et rapide à préparer.
Salade quinoa rouge&blanc, avocats, tomates, mozzarella et patates douces instructions
- Mélangez le quinoa rouge et blanc dans un bol et le rincez au minimum 2 fois avant de le faire cuire dans de l’eau (1 volume de quinoa pour 2 volumes d’eau). Une fois l’eau portée à ébullition, réduire le feu et laissez mijoter 12 à 15 min. Laissez refroidir..
- Faire cuire ensuite entre 15 et 20 minutes dans l’eau bouillante la patate douce. Plongez la patate douce dans l’eau froide avant d’allumer le feu. Une fois cuite, coupez la en carrés et laissez également refroidir..
- Coupez en petits morceaux, les tomates, l’avocat et la mozzarella. Mélangez tous les ingrédients avec le quinoa refroidi. Salez et poivrez. Bon appétit :).
Elle sera idéale pour un soir d'été en semaine ou un pique-nique le week-end. Cuisinez une salade de quinoa végétarienne et sans gluten pour accompagner votre repas principal ou encore pour mettre de la couleur dans la boîte à lunch. Cette salade de quinoa est le parfait à-côté de tous les plats de poissons. Savoureux et exempt de gluten, le quinoa est une solution de rechange aux autres aliments de base. Salade d'haricots au quinoa et aux haricots noirs et blancs.