Patates douces farcies. Une recette très facile, au bon goût de sucré salé ! Prelevez délicatement à l'aide d'une petite cuillère, la chair de la patate en gardant un peu de chair sur la. Patates douces farcies : les variantes.
Tu peux aussi ajouter des lardons grillés, du bacon, du chorizo… Patate douce : l'allié des "régime.
Patates douces farcies végétariennes de Noël.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.
Vous pouvez cuisiner Patates douces farcies en utilisant 13 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Patates douces farcies
- C'est 2 belles patates douces.
- C'est 150 g chou kale.
- Vous avez besoin 200 g pois chiches précuits à l'eau après 12 heures de trempage.
- Vous avez besoin 6 cl lait végétale (lait d'amande super bon goût).
- Préparez 2 cc cumin.
- Vous avez besoin 1 cc coriandre en poudre.
- Vous avez besoin 1 cc curcuma.
- C'est 1 cc paprika.
- Préparez 1 cc piment d'espelette.
- Vous avez besoin 1 cc sel.
- Préparez 1 filet d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 40 g tahin (pate de sésame).
- Vous avez besoin 15 g miel.
Patates douces farcies Délicieusement cuites au four et garnies de légumes. Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines. Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier parchemin. À l'aide d'une fourchette, piquer les patates douces entières et les placer sur la plaque.
Patates douces farcies étape par étape
- Préchauffer le four à 180°C. Laver les patates douces et piquez les avec une fourchette. Déposez-les sur une plaque allant au four. Réservez.
- Dans un autre plat à cuisson mettre les pois chiches bien égouttés. Y ajouter toutes les épices, le sel et l'huile d'olive. Mettre au four les patates et les pois chiches environ 40 min. Vérifier la cuisson avec un couteau pour les patates, les pois chiches doivent être bien dorés..
- Préparer une sauce en mélangeant le tahin et le miel avec 2cl d'eau..
- Faire cuire le chou kale 3 min dans de l'eau bouillante. le retirer et le couper en morceaux..
- Laisser les patates refroidir un peu. Couper en 2 et récupérer un peu de chair. Dans un bol mélangez cette chair avec le chou kale et le lait végétale + 1 cc de cumin et un peu de sel..
- Farcir les patates de cette préparation, y ajouter la sauce sur le dessus et enfin les pois chiches grillés. Régalez vous !.
Badigeonner toute leur surface de beurre fondu. Image suivante Favoris Ajouter aux favoris. Enregistrer La farce est composée de la chair des patates douces écrasée et mélangée avec du fromage frais, j'ai opté pour du boursin échalote et ciboulette, pratique si on n'a pas ces ingrédients sous la main !. La farce est composée de la chair des patates douces écrasée et mélangée avec du fromage frais, j'ai opté pour du boursin échalote et ciboulette comme ça pas besoin d'ajouter ces ingrédients si. Disons que je veuille faire cette recette si j'ai des invités, vous feriez quoi pour atténuer le.