Pancakes Chocolat et patate douce. Faire fondre le beurre et le chocolat. Mélanger le tout bien délicatement à cause des blancs. Un twist automnal à la recette de pancakes vegan ultra simple.
Je rentre juste de Charleston, en Caroline du Sud.
Faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Ajoutez l'huile de coco et laissez-la fondre, puis l'oeuf ou la banane et mixez l'ensemble.
Vous pouvez cuisiner Pancakes Chocolat et patate douce en utilisant 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Pancakes Chocolat et patate douce
- Préparez 2 œufs.
- Vous avez besoin 40 g farine de patate douce.
- Préparez 10 g chocolat noir en poudre.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café bicarbonate alimentaire (environ 4g).
- C'est 50 g lait écréme.
Intégrez ensuite les la farine et le cacao et mélangez à la maryse. Un gâteau au chocolat et à la patate douce fondant recouvert de ganache au chocolat bien crémeuse voilà une douceur bien réconfortante. Idéal pour le goûter ou pour fêter un anniversaire. Lavez et épluchez les patates douces.
Pancakes Chocolat et patate douce instructions
- Mélanger tous les ingrédients solides (farine + Bicarbonate + cacao).
- Ajouter les œufs et mélanger.
- Ajouter le lait et mélanger.
- Huiler une poêle ou une plaque à pancake et faire cuire petit à petit.
Vous devez obtenir une purée consistante. Les pancakes sont traditionnellement accommodés avec du sirop d'érable et une noix de beurre mais rien n'empêche de les dévorer au sucre, au jus de citron ou avec de la pâte à tartiner. L'astuce Veggie Cool de GoodPlanet : La compote de pomme, en remplacement du beurre. La patate douce est un légume plutôt sucré, qui se marie donc bien avec des desserts. Ajoutez le sucre et fouettez, au batteur.