Wrap patate douce. Refermer pour former un wrap et deguster. vous pouvez l'accompagner d une salade. Patate douce - Bienfaits pour la santé des patates douces. Ingrédients : patate douce,quinoa,brocoli,ail,feta,crème (facultatif),huile d'olive ou de sésame,muscade,sel,poivre.
Sa chair à la texture proche de la châtaigne permet de réaliser des plats variés.
Régalez vous avec ces patates douces cuites au four et légèrement parfumées au thym et au piment.
Super bon avec un poulet rôti par exemple.
Vous pouvez cuisiner Wrap patate douce en utilisant 2 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Wrap patate douce
- Vous avez besoin 150 g patate douce.
- Préparez 130 g farine T65(j’ai utilisé de la T45).
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Wrap patate douce étape par étape
- Tout d’abord faire cuire à l’eau votre patate douce🍠, puis la réduire en purée à l’aide d’une fourchette..
- On ajoute la farine et on mélange jusqu’à obtention d’une belle douce, que l’on aura formée..
- Ensuite couper votre boule en 5 partie pour 5 petits tortilles ou en 4 ou 3 selon la grosseur souhaitée pour les wraps.
- Ensuite dans une poêle bien chaude et légèrement huilée (huile d’olive pour ma part), vous ferez cuire vos wraps durant une minute chaque côté et recouvrez chaque wraps avec un torchon(ou comme moi d’opaline) entre chaque wrap pour qu’elle reste moelleux. Après vous n’avez qu’à l’a déguster et l’accorder avec ce que vous souhaitez comme un wrap ordinaire 😊.
Déshydrater la patate douce au déshydrateur. Déshydrater les patates douces au four. Brossez la peau avec une brosse à légumes pour éliminer la terre. Bonjour patate-douceophiles et autres amateurs de patates en tous ge.nres, Une question me vient subitement a l esprit. Comment cultiver la patate douce sous nos climats ?