Panna cotta abricot ou framboise. Servir très frais avec une salade de fruits ou un smoothie. Panna cotta is one of my favorite desserts, equally delicious as a delicate dish all on its own or as a creamy canvas for seasonal fruits. Choisissez : notre recette s'adapte à tous !.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ?
Elle a été initialement partagée par Chaud Patate pour accompagner la recette Jus de cactus, mélisse et citron.
Recette de Panna Cotta Mangue Framboise.
Vous pouvez cuisiner Panna cotta abricot ou framboise en utilisant 3 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Panna cotta abricot ou framboise
- C'est 1200 g crème liquide.
- C'est 130 g sucre.
- Vous avez besoin 5 g d'agar agar.
Moins de sucre, moins de gras, féculents bien dosés et pas d'excès (mais du plaisir ! ) » Panna Cotta Mangue Framboise au menu. Le mélanger avec la crème liquide et le sucre. Faire ramollir les feuilles de gélatine dans l'eau froide. Couper les abricots en deux et les.
Panna cotta abricot ou framboise étape par étape
- Au thermomix, mettez le fouet dans le bol. Ajoutez 1200g de crème liquide, 130g de sucre et 5g d'agar agar. Faites chauffer 15mn/100°C/vit1..
- Mettez en pot et réservez minimum 2h au frigo..
- Ajoutez le coulis de votre choix au moment de servir..
Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Laisser refroidir puis placer quelques heures au réfrigérateur pour faire prendre. Ajouter du coulis de fraise, framboise ou autre fruit juste avant de servir. Faites chauffer à feu doux tout en remuant. Portez à ébullition et attendez une ou deux minutes.