Recette: Délicieux Panna cotta coulis de fraise

Panna cotta coulis de fraise.

Vous pouvez avoir Panna cotta coulis de fraise en utilisant 8 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Panna cotta coulis de fraise

1. Vous avez besoin 50 centilitres crème fleurette.
2. Vous avez besoin 20 g sucre en poudre.
3. Vous avez besoin 3 feuilles de gélatine.
4. Préparez Vanille.
5. Préparez Coulis de fraise :.
6. Vous avez besoin 50 g fraise (congeler ou fraîche).
7. C'est 10 g sucre.
8. Préparez 10 millilitres d'eau.

Panna cotta coulis de fraise étape par étape

1. Dans une casserole mettre la crème le sucre et la vanille.
2. Portez à ébullition le mélange.
3. Pendant ce temps faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
4. Mettre dans une casserole les fraises le sucre et l'eau.
5. Une fois que la crème a fini de cuire mettre hors du feu les feuilles de gélatine.
6. Mixer le coulis.
7. Mettre dans des verrines la panna cotta et faire prendre au frigo au moins 2h.
8. Après les 2 heures mettre la couche de coulis de fraise.