Recette: Parfait Tofu au lait de coco et riz

Tofu au lait de coco et riz.

Vous pouvez avoir Tofu au lait de coco et riz en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Tofu au lait de coco et riz

1. C'est 200 g riz.
2. Préparez 1 bouillon cube.
3. Vous avez besoin 1 oignon.
4. Vous avez besoin 1 patate douce.
5. C'est 200 g tofu.
6. Vous avez besoin 200 ml lait de coco.
7. C'est 1 cuillère à soupe concentré de tomate.
8. Préparez 50 g petits pois surgelés.
9. C'est Sel, curcuma, gingembre.

Tofu au lait de coco et riz instructions

1. Faire cuire du riz dans de l'eau bouillante avec le bouillon cube..
2. Pendant ce temps, faire revenir l'oignon. Ajouter la patate douce coupée en petits cubes puis verser le lait de coco sur le tout. La patate douce va cuire dans le lait de coco environ 15 minutes au total. Ajouter le concentré de tomate et les assaisonnements..
3. Vers la fin de cuisson, ajouter le tofu en cube et les petits pois..
4. A déguster chaud !.