Recette: Délicieux Briochette à la patate douce

Briochette à la patate douce. Patate douce : les meilleures recettes pour un succès garanti. La chair tendre et légèrement sucrée, de la patate douce se cuisine dans de multiples recettes, salées et sucrées. Comme sa cousine la pomme de terre, la patate douce se déguste en purée, en gratin ou encore en frites, cuites à l'huile ou bien au four, pour plus de.

Il faut ainsi déjà faire chauffer l'eau avec le sucre, les épices ou les arômes. Et hors du feu ajoutez directement la farine. Pelez la patate douce et coupez-la en morceaux. Vous pouvez avoir Briochette à la patate douce en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Briochette à la patate douce

1. Préparez 420 g farine complète ⁣.
2. C'est 1 patate douce.
3. C'est 1 oeuf.
4. Vous avez besoin 1 blanc d’œuf.
5. C'est 70g d’huile de noisette (ou huile neutre)⁣.
6. C'est 1 sachet de levure de boulanger déshydraté.
7. C'est ⁣ 1cc de sel.

Placez dans la cuve de votre machine à pain, les ingrédients suivants dans l ordre :-lait de coco-beurre fondu-oeufs battus-la patate douce écrasée-la noix de coco-sucre-sel-farine Fondant au chocolat à la patate douce. En cuisine avec cette belle idée de recette de fondant au chocolat à la patate douce. La recette par Aux Délices de Géraldine. Plat principal; Soupe epicée au potiron et patate.

Briochette à la patate douce instructions

1. Épluchez la patate douce et coupez-la en cubes Faites-la cuire 25min puis réduisez-la en purée⁣.
2. Mélangez 300g de purée de patate douce avec la farine, la levure de boulanger, l’œuf, le sel et l’huile. Pétrissez une dizaine de minutes⁣..
3. Laissez reposer la pâte une heure environ jusqu’à ce qu’elle ait doublé de volume (idéalement dans votre robot, à 37 degrés)⁣.
4. Une fois la pâte montée, formez 10 boules en aérant bien la pâte pour y faire entrer de l’air. Posez les boules sur.

Mais aussi les intolérants et allergiques au gluten, ainsi que les diabétiques chez qui elle permet de stabiliser l'insuline. Une fois cuite, la laisser refroidir. Ajouter dans le bol de votre robot, la farine, le sucre, le sel, l'oeuf, le beurre mou, la patate douce cuite et vos arômes. Dans le Micro Minute, mettez les patates douces, le porc, les raisins, le contenu du TurboMax, versez la préparation du shaker et mélangez à l'aide de la Spatule silicone. Chemiser une plaque allant au four de papier sulfurisé et étaler les bâtonnets de patates douces.