Velouté patate douce brocolis fêta. Ingrédients : patate douce,quinoa,brocoli,ail,feta,crème (facultatif),huile d'olive ou de sésame,muscade,sel,poivre. Saler le fond des patates douces, remplir de quinoa et déposer quelques bouquets de brocolis. Préparer les brocolis et éplucher les patates douces.
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Pour commencer, lavez le brocoli et les patates douces.
La patate douce je l'aime sous toutes ses formes mais je n'avais pas encore testé celle-ci et j'avoue Vous pouvez servir ces délicieuses galettes de patate douce crousti-moelleuses avec une salade Navigation d'article.
Vous pouvez avoir Velouté patate douce brocolis fêta en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Velouté patate douce brocolis fêta
- C'est 1 patate douce.
- Préparez 2 pommes de terres.
- C'est Quelques branches de brocolis.
- C'est Petits pois, ou pois cassés.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café coriandre.
- Préparez 100 g crème fraîche.
- Préparez Fêta.
- Préparez Ail.
- Vous avez besoin Sel.
- Préparez Poivre.
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Velouté patate douce brocolis fêta instructions
- Sélectionnez vos ingrédients.
- Épluchez et coupez en carré vos patates douces/ pommes de terres. Faite les suer sans matières grasses. Puis les recouvrir d’eau avec un cube bouillon. Versez également vos brocolis dans l’eau. Attendre 35min que tout soit cuit, à feu moyen, tout en remuant de temps en temps..
- Une fois cuit, ajoutez la crème et la fêta et les épices. Remuez à feu doux. Puis, prenez votre mixeur à soupe pour obtenir un effet velouté dans la préparation..
- Sales, poivrez. Servez le tout dans un bol, et vous pouvez parsemer de persil frais ou même de graines de chia. Il n’y a plus qu’à déguster 😍🤤.
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