Soupe de lentilles. Couper les feuilles en fines lanières. Mélanger le tahini avec le jus de citron et un peu d'eau jusqu'à obtention d'une sauce crémeuse. Livre de recettes digital 📖📚: https://www.chefmicheldumas.com/ 📚📖 Tabliers Signés et T-shirts 🎁: https://www.chefmicheldumas.com/ 🎁 ️ LIVRAISON.
L'eau des lentilles donne à cette soupe une texture veloutée, et une profondeur dans le goût.
Soupe de lentilles corail Direction l'Inde avec cette savoureuse soupe de lentilles corail au lait de coco à l'aspect velouté qui est la bienvenue avec les chutes des températures qui me poussent à préparer des recettes aux couleurs chaudes épicées et qui nous rappelle un peu les belles journées ensoleillées.
Soupe de fanes de radis aux lentilles.
Vous pouvez cuisiner Soupe de lentilles en utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Soupe de lentilles
- Vous avez besoin 170 gr lentilles vertes.
- Vous avez besoin 500 gr carottes ou patate douce.
- Vous avez besoin 1 gros oignon.
- Vous avez besoin 1 moyenne pomme de terre.
- Vous avez besoin 1 tomate.
- Préparez 1 cube pot au feu.
- Préparez 1 litre d'eau.
- Préparez Sel de céleri.
- Préparez 25 cl crème fraîche allégée ou pas.
- Vous avez besoin Chorizo.
La recette par Popote et Nature. Veuillez noter que cette recette peut être réfrigérée et congelée. Note(s) de l'auteur : Savourez cette Soupe tomatée aux lentilles corail et aux épices. Un petit coup de frais ces derniers soirs, il ne m'en a pas fallu plus pour réaliser cette soupe qui a rallié tous les suffrages. Éplucher l'oignon, le couper en lanières. Éplucher et hacher l'ail. Éplucher et râper le gingembre.
Soupe de lentilles instructions
- Rincez les lentilles sous l'eau froide..
- Epluchez et couper en cube carottes ou patate douce, oignon, pomme de terre..
- Mettre le tout dans le blender chauffant avec l'eau et le bouillon cube pot au feu, positionner sur velouté..
- Au bout de 20mn env lorsque la soupe est mixée, ajoutez la crème fraîche et sel de céleri, mélangez. Servir avec des rondelles de chorizo..
Laver, sécher et ciseler la coriandre. Rincer les lentilles et les égoutter. Velouté de lentilles et de courgettes. Cette soupe bien nourrissante est parfaite pour une soirée froide. Accompagnée d'une tartine ou d'une viande blanche, vous aurez un repas complet.