Panacota à la FRAISE #fraise #batailleencuisine. Une feuille de menthe et une fraise sur la panacotta, c'est prêt ! Composée ainsi de crème fraîche liquide, de sucre et d'un coulis de fraise, c'est une recette simple et rapide. Tentez cette version de panna cotta aux fraises.
Panna cotta à la purée de fraises et citron vert, gelée de basilic.
Un petit dessert tout en fraîcheur où la fraise, le basilic et le citron vert se marient très bien avec la douceur crémeuse de la panna cota.
Le panna cotta à la fraise est un dessert léger qui nous vient d'Italie.
Vous pouvez cuisiner Panacota à la FRAISE #fraise #batailleencuisine en utilisant 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Panacota à la FRAISE #fraise #batailleencuisine
- Vous avez besoin 250 ml lait.
- Préparez 250 ml crème liquide.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe fécule de maïs.
- C'est 4 cuillères à soupe sucre.
- Préparez Quelque goutes de vanille.
- Vous avez besoin 1 verre de coulis de fraise.
- C'est 1 paquet de flan fraise.
Son goût léger fait de lui un dessert délicieux après un repas un peu lourd. Le panna cotta à la fraise peut aussi être dégusté en verrine dans un café gourmand, accompagné d'autres petites dégustations. Découvrez la recette de Panna cotta, une recette facile et délicieuse pour un dessert à agrémenter comme on le souhaite comme un bon coulis de framboise. Mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide.
Panacota à la FRAISE #fraise #batailleencuisine instructions
- Diluez la fécule de maïs dans le lait ajoutez la crème liquide et le sucre portez à ébullition dès que le mélange commence à épaissir retirez du feu et ajoutez la vanille remplissez vos coupes et mettez de côté..
- Mettez sur le feu votre coulis de fraise mélangé au flan après ébullition retirez du feu et versez directement sur la crème dans vos coupes laisser refroidir puis décorez à votre choix.
Une fois le mélange porté à ébullition. Ouvrir la gousse de vanille en deux sur la longueur. Avec la pointe d'un couteau, gratter les graines à l'intérieur de la gousse. Préparez le coulis de fraises en mixant les fraises nettoyées et le sucre. Pendant ce temps faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide.