Galette patate douce/carotte. Galettes de carottes et patate douce Donnez votre avis Imprimer. Enregistrer Des galettes bien épaisses, moelleuses, avec un petit goût de cumin à déguster avec une sauce toute légère soja sésame… (sans céréales). Monsieur DBDMB les adore en frites au four, je la déguste très souvent en jus à l'extracteur, râpée en salade pour remplacer les carottes, chez nous la patate douce est un incontournable.
Les galettes de patate douce sont une préparation à base de patates douces, oignon, ail, gingembre, piment, cumin, huile, coriandre, graines de tournesol, farine de pois chiche et sel.
Peler les patates douces, lavez-les puis râpez-les.
Pelez puis ciselez le demi oignon, ajoutez-le dans un bol.
Vous pouvez avoir Galette patate douce/carotte en utilisant 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Galette patate douce/carotte
- C'est 1 patate douce.
- Vous avez besoin 1 carotte.
- Vous avez besoin 1 échalote.
- Préparez 1 oeuf.
- C'est 1 grosse cuillère à soupe de farine.
- Vous avez besoin Des épices, sel poivre et huile d'olive.
Ajoutez la maïzena, les oeufs légèrement battus, le curry et un peu de sel. Ajouter aux légumes du sel, poivre, le persil et un œuf. Recette simple, saine et facile de délicieuses galettes de patates douces aux poireaux. Sans gluten, sans lait, sans œufs.
Galette patate douce/carotte étape par étape
- Epluchez et rapez les légumes. Ciselez l'échalote.
- Battez l'oeuf. Y ajouter les épices selon vos goûts, du sel et du poivre..
- Mélangez les légumes et l'oeuf ainsi qu'une cuillère de farine..
- Un peu d'huile dans une poêle. Ajoutez la préparation en formant des galettes et cuire environ 10 minutes de chaque côté à feu moyen..
- Parfait pour accompagner un barbecue. Bonne dégustation !.
Les meilleures recette aux carottes et patates douces notées et commentées par les internautes. recette aux carottes et patates douces c'est sur Ptitche.. Ajouter les dés de patate douce et de carottes et les lentilles et baisser le feu. Ajouter le lait et le jus de lime et mélanger. Glissez la galette sur le plat de service et servez-la chaude. On les accompagne d'une salade verte pour une déjeuner coloré et léger.