Gratin de patates douces. Je vous conseille vraiment d'essayer, le petit goût sucré des patates douces est bien mis en valeur dans ce gratin, on s'est régalé. Épluchez les patates douces, émincez-les finement. La patate douce sont de plus en plus présentes dans nos cuisines que ce soit, en gratin, en frite, en purée voire même dans les desserts. Avec cette recette de gratin de patates douces, découvrez comment les cuisinez simplement avec de la coriandre, de la crème liquide et du paprika.
Une recette d'accompagnement à base de patates douces très facile et rapide à réaliser, et qui peut même se préparer à l'avance!
Laver, peler et couper la patate douce en rondelles.
Gratin de patates douces à la dauphinoise Voir la recette.
Vous pouvez avoir Gratin de patates douces en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réussissez ça.
Ingrédients de Gratin de patates douces
- C'est 2 ou 3 grosses patates douces.
- Vous avez besoin 30 cl lait de coco.
- Vous avez besoin 1 sachet de parmesan râpé.
- Préparez Basilic frais.
- Préparez 100 g noix concassées.
- Préparez Sel poivre.
- Vous avez besoin 300 g Viande hachée.
- C'est 1 oignon émincé.
Recette suivante Dans la même sélection : Purée de panais pommes de terre et patate douce Voir la recette. Accueil > Recettes > accompagnement > gratin de pommes de terre > autre gratin de pommes de terre > Gratin de patates douces et pommes de terre. C'est une recette idéale pour le dîner accompagnée d'une salade verte ou en accompagnement d'une viande roussie. Cette recette de gratin de patate douce aux lardons pourrait s'appeler la recette de fond de placards ou la recette de fin de mois.
Gratin de patates douces instructions
- Préchauffer le four à 200°. Cuire la viande à la poêle avec des oignons revenus..
- Éplucher les patates douches et les couper en tranches fines, commencer à étaler dans le fond du plat. Alterner les couches de viande, de patate, et de parmesan..
- Saler poivrer le lait de coco et recouvrir les patates avec..
- Parsemer de parmesan et de basilic ciselé. Parsemer de noix concassées, sel poivre..
- Enfourner pour 45min..
En effet, j'ai élaboré ce gratin de patate douce un midi alors que dans mon placard traînaient une patate douce et une pomme de terre. Bon ensuite, je vous l'accorde, il faut un minimum d'ingrédients. Mais dans le placard de Tatie Maryse il y a. Recette Gratin de patate douce antillais. Mon mari qui n'est pas fan de patates douces en a même repris.