PurĂ© carottes đ„ et patates doucesđ . Alors pour cette recette, j'ai remplacĂ© les pommes de terre par de la patate douce, et j'y ai ajoutĂ© des carottes pour avoir un plat Ă©quilibrĂ©. Et pour les grands, j'ai ajoutĂ© de l'oignon frais et du basilic. PurĂ©e de patates douces En ce moment je suis dans ma pĂ©riode de teste. - Faire cuire dans l'eau bouillante salĂ©e, les patates douces (piquer avec un couteau pour vĂ©rifier la cuisson) - Ă©plucher et couper les carottes en fines rondelles et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. - Ă©mincer les oignons et les ajouter aux carottes.
Sauce à la coriandre Purée patate douce, carotte, pommes de terre. une onctueuse purée de patate douce, carottes et pommes de terre.
Vider l'eau et transvaser les légumes dans le thermomix.
Savourez cette purée de pommes de terre et carotte !
Vous pouvez cuisiner PurĂ© carottes đ„ et patates doucesđ en utilisant 4 ingrĂ©dients et 6 pas. Voici comment vous rĂ©ussissez ça.
IngrĂ©dients de PurĂ© carottes đ„ et patates doucesđ
- Vous avez besoin 500 g dâeau.
- Préparez 250 g patates douces.
- C'est 180 g carottes.
- C'est Boudin pour 4 personnes.
Incorporer le beurre coupé en morceaux et ajouter la crÚme. La purée de patate douce coco est un délice pour les amateurs de saveurs exotiques. Pour la réaliser, remplacez la crÚme liquide par du lait de coco. Pour les enfants, préparez une purée de patates douces carottes.
PurĂ© carottes đ„ et patates doucesđ Ă©tape par Ă©tape
- Mettre 250 g de patates douces épluchées coupées en petits morceaux et 180 g de carottes épluchées et coupées en petits morceaux dans un panier à vapeur.
- Et rajouter lâeau dans le plat est cuire 30 minutes.
- Ajouter lâeau minĂ©rale si nĂ©cessaire.
- Piquer avec votre couteau pour voir si le légume est bien cuit.
- Mouliner tout vos légumes, assaisonner selon votre gout.
- Pour la purĂ©e le pommes de terre vous faites exactement la mĂȘme chose.
Pour cela ajoutez trois belles carottes dĂ©coupĂ©es en gros tronçons dans l'eau de cuisson de la patate douce. PurĂ©e de patates douces et carottes Ă l'orange. La recette par My Culinary Curriculum. Ăpluchez les patates douces et les carottes, lavez les et coupez les en rondelles. DĂ©posez les dans un plat allant au four avec un couvercle (pour moi l'ultra pro de Tupperware). Saupoudrez avec le cumin, salez et poivrez.