Velouté patate douce au lentilles corail. Velouté de patate douce et lentilles corail cuisine végétarienne cuisine végétalienne soupe patate douce lentilles corail vegan légumes légumineuses hiver automne. Couvrez à hauteur avec l'infusion de fenouil et le lait de coco. Salez et poivrez selon votre goût.
Et niveau protéines végétales, c'est le top !
Pendant ce temps, épluchez et coupez la patate douce en dés.
Une fois l'eau portée à ébullition, ajoutez la patate douce et les lentilles corail.
Vous pouvez cuisiner Velouté patate douce au lentilles corail en utilisant 7 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Velouté patate douce au lentilles corail
- Vous avez besoin 5 patates douces.
- C'est 1 oignon.
- C'est 2 carottes.
- Préparez 150 g lentilles corail.
- C'est 80 cl d'eau.
- Préparez 1 Maggie ou un peu bd e bouillon.
- C'est Sel poivre.
Ajoutez les lentilles, la patate douce, l'ail, le gingembre, le cumin, le paprika, le poivre noir et la tomate en conserve et remuez pour mélanger uniformément. Ajoutez le bouillon de légumes et la harissa. Hors du feu, mixer le tout après avoir pris soin de retirer le bâton de cannelle. Velouté patate douce et lentilles corail.
Velouté patate douce au lentilles corail instructions
- Éplucher vos légumes, couper grossièrement, placez les dans votre robot ou grande casserole. Rincer vos lentilles, ajoutez les aux légumes, assaisonner à votre convenance. Couvrer d'eau puis laissez cuire 35/40 minutes.
Un doux velouté au lait de coco Une recette qui se prépare toute seule, pratique quand on a autre chose à faire !. Une Recette pour un repas complet remplie de délicieuses saveurs ! Verser les lentilles, le cube de bouillon et les épices. Velouté de lentilles corail et patate douce au cumin. Ajoutez un peu de noix de muscade.