Bowlcake au cacao, sans lactose ni gluten. Bowl cake chocolat - sans lactose. Avez-vous déjà goûté à un Mug Cake ? Ce petit gâteau prêt en un rien de temps puisqu'il est préparé dans un mug cake et cuit au micro-ondes.
Toutes leurs tablettes sont bios, sans gluten, sans lait ni lactose (et donc vegan) et même à faible index glycémique puisque Dominique utilise du sucre de coco.
Pas de gluten ni de lait, ni de traces dans l'atelier et dans les produits finaux.
Pas d'huile de palme non plus.
Vous pouvez cuisiner Bowlcake au cacao, sans lactose ni gluten en utilisant 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Bowlcake au cacao, sans lactose ni gluten
- Préparez 20 g flocon d’avoine (sans gluten).
- Préparez 1 oeuf.
- Préparez 15 g farine de patate douce (ou de riz).
- Vous avez besoin 15 g protéine de chanvre (ou autre protéine).
- Préparez 1 cas de yaourt végétal (ici coco).
- Vous avez besoin 1 cas de sucre de coco.
- C'est 2 cac de cacao maigre.
- Préparez 1 cac de bicarbonate alimentaire.
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Bowlcake au cacao, sans lactose ni gluten étape par étape
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol, le couvrir et le mettre au micro-ondes pendant 1mn30-2mn (tout dépend de la puissance de votre appareil).
- Une fois cuit : retourner le bol sur une assiette et ajouter le topping. Ici j’ai tout simplement écrasé une banane bien mûre que j’ai mélangée avec 1 cas de beurre de cacahuète, 100ml de lait de coco et 1 cac de cannelle.
- Une poignée de cacahuètes concassées pour le côté croquant et le tour est joué !.
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