Gaufre patate douce. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Dégustez ces gaufres à la patate douce pour un brunch ! Depuis que j'ai créé cette recette de gaufres de patate douce végétaliennes au four, je la sers à toutes les occasions: au brunch, au lunch, en accompagnement.
Dans un saladier, mettez la farine avec la levure chimique, les oeufs, le lait, le persil, le beurre fondu, le sel et le poivre.
Ajoutez la purée de pa… Aussi par nostalgie des gaufres de Gaufronomik, un très bon foodtruck itinérant autour de Lyon.
Je vous propose donc une recette de gaufres de patate douce, avec un tzatziki maison et du saumon fumé.
Vous pouvez avoir Gaufre patate douce en utilisant 11 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Gaufre patate douce
- C'est Pour la pâte à gauffre.
- C'est 570 g patate douce.
- Vous avez besoin 3 œufs.
- C'est 60 ml lait.
- Préparez 50 g beurre.
- C'est 150 g farine.
- Préparez 1,5 sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin Garniture.
- Vous avez besoin 5 œufs mollets.
- Préparez 5 tranches de mozzarella.
- Préparez Piment d'espelette.
C'est cuit lorsqu'un couteau s'enfonce facilement dans la chair. Égouttez les morceaux puis les placez dans un cul de poule. Autant dire que le plus long, c'est d'attendre que les gaufres soient cuites ! On peut les accompagner de ce que l'on aime, d'une salade, d'un avocat, de fromage de chèvre ou d'un oeuf au plat. La recette par Les bêtises de Nonette.
Gaufre patate douce instructions
- Coupez vos patates douces en cube et faite cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien fondantes.
- Pendant ce temps mélangez, les œufs, le lait, le beurre fondu et la levure chimique ajoutez du sel, poivre et paprika.
- Une fois les patates cuites écrasez les et ajoutez les à la préparation.
- Ajoutez ensuite la farine.
- Une fois la pâte realisée(un peu liquide et épaisse) mettez la pâte dans votre gaufrier et faites cuire 5 minutes.
- Une fois les gaufres cuites ajoutez la garniture..
- Bon appétit!.
Coucou, j'ai pris une partie de la recette à savoir les gaufres à la patate douce pour les servir en accompagnement. Recette Gaufres à la patate douce. En purée, en frites, farcies, grillées. Mais cette fois-ci je voulais changer! Ni une, ni deux : je me suis mise en.