Panna Cotta Coco Ananas. Réussir ses panna cotta facilement, ca vous tente? La recette du jour : le panna cotta à l'ananas. L'ananas frais peut être remplacé par de l'ananas au sirop.
Il nous propose sa recette de panna cotta au lait de coco et à l'ananas.
Coconut panna cotta can be dressed up a bit with coconut flakes and some chopped pineapple and become a show-stopper.
Panna cotta is little more than lightly sweetened dairy warmed and then set with gelatin.
Vous pouvez avoir Panna Cotta Coco Ananas en utilisant 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez ça.
Ingrédients de Panna Cotta Coco Ananas
- C'est 25 cl Lait de Coco.
- Vous avez besoin 25 cl Lait.
- C'est 60 gr sucre semoule.
- Vous avez besoin 150 gr Coulis de mangue.
- C'est 1/2 Ananas.
- Vous avez besoin Coco râpée pour la déco.
- C'est 4 feuilles de gélatine.
C'est l'été, il fait chaud, t'as la flemme de cuisiner et encore moins envie d'allumer le four ? Crème à l'ananas et mangue caramelisée, coulis noix de coco Voir la recette. Le lait de coco peut se remplacer par de la crème fraiche afin de parfumer ce dessert à la vanille, à la fleur d'oranger, un alcool parfumé, etc. Partager à mes amis. la recette Panna cotta au lait de coco.
Panna Cotta Coco Ananas étape par étape
- Faites ramollir les feuilles de gélatine 5 bonnes minutes dans l’eau froide.
- Dans une casserole, mélangez le lait de coco et le lait avec le sucre.
- Faire bouillir le mélange puis retirez du feu et ajoutez la gélatine essorée.
- Répartissez dans des ramequins ou coupes assez hautes (pour avoir la place de mettre le coulis et l’ananas) et laissez refroidir au moins 3h..
- Sortez vos panna-cotta du réfrigérateur lorsque celles-ci sont bien prises. Mettre un couche de coulis de mangue (soit déjà fait ou fait maison), puis disposez votre ananas coupé en morceau, et n’hésitez pas à saupoudrez de coco râpée pour une note finale sympa..
- Servez, et régalez vous. 😃.
Panna cotta (Italian for "cooked cream") is a delicious dessert that originated in northern Italy. Just by its nature panna cotta is gluten free and grain free, but I wanted to find a dairy-free version as well. For this recipe, I used my homemade almond milk and homemade coconut milk, though store-bought. Den resterende ananas skæres i stave, og tilberedes i sukkerlagen til vandet er kogt væk - pas på det ikke brænder. Panna cotta (Italian for "cooked cream") is an Italian dessert of sweetened cream thickened with gelatin and molded.