Comment Préparer Parfait Panacotta au lait d'amandes, gelée et morceaux de pamplemousse

Panacotta au lait d'amandes, gelée et morceaux de pamplemousse.

Vous pouvez avoir Panacotta au lait d'amandes, gelée et morceaux de pamplemousse en utilisant 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Panacotta au lait d'amandes, gelée et morceaux de pamplemousse

1. C'est Pour la panacotta :.
2. Vous avez besoin 1 demi litre de lait d'amandes.
3. Préparez 3 cuillères à soupe sucre vanillé.
4. Vous avez besoin 1 sachet d'agar agar.
5. Vous avez besoin Pour la gelée :.
6. C'est Le jus d'1 pamplemousse.
7. C'est 1 cuillère à café d'agar agar.
8. C'est 2 cuillères à soupe sucre.
9. C'est 1 pamplemousse coupé en morceaux.

Panacotta au lait d'amandes, gelée et morceaux de pamplemousse étape par étape

1. Pour la panacotta : mettre tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition pendant 3 minutes tout en mélangeant. Placer la préparation dans des verrines, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur..
2. Une fois la panacotta figée, préparer la gelée de pamplemousse. Pour cela mettre le jus de pamplemousse, le sucre et l'agar agar dans une casserole et porter à ébullition pendant 3 minutes tout en remuant. Versez cette préparation sur les panacotta. Laissez refroidir et placer au réfrigérateur..
3. Au moment de servir, disposer les morceaux de pamplemousse sur la gelée..