Recette: Délicieux Arnadí : gâteau de courge épicé

Arnadí : gâteau de courge épicé.

Vous pouvez cuisiner Arnadí : gâteau de courge épicé en utilisant 13 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez ça.

Ingrédients de Arnadí : gâteau de courge épicé

1. C'est 250 gr courge cacahuète cuite au four et égouttée la nuit au frigo.
2. Vous avez besoin 250 gr patate douce cuite au four et égouttée la nuit au frigo.
3. Vous avez besoin 1 orange (zestes).
4. Préparez 1 citron (zestes).
5. C'est 100 gr miel.
6. C'est 1 jaune d'œuf.
7. Vous avez besoin 1 cuillère à café cannelle en poudre.
8. C'est 1 cc gingembre en poudre.
9. C'est 1 cc d'anis en poudre.
10. C'est 6 abricots secs.
11. C'est 100 gr poudre d'amandes.
12. Préparez 30 gr d'amandes entières.
13. C'est 30 gr pignons.

Arnadí : gâteau de courge épicé instructions

1. Dans un saladier, réduire en purée la courge et la patate douce puis ajouter tous les ingrédients. Mettre le four à préchauffer à 150 degrés..
2. Dans un plat en terre cuite, mettre la purée épicée en forme de dôme et décorer avec les amandes entières et les pignons. Cuire 1h surveiller au bout de 40 minutes qu'il ne dore pas trop vite..