Recette: Délicieux Légumes de saison rôtis à la créole

Légumes de saison rôtis à la créole.

Vous pouvez cuisiner Légumes de saison rôtis à la créole en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Légumes de saison rôtis à la créole

1. Préparez 1 potimarron.
2. C'est 3 chaillottes.
3. Préparez 3 patates douces.
4. C'est 5 carottes.
5. C'est huile de coco.
6. Préparez curcuma.
7. Préparez herbes de Provence.
8. C'est sel.

Légumes de saison rôtis à la créole étape par étape

1. Peler et couper les légumes en morceaux. Les mettre dans un faitout..
2. Ajouter une cuillère à soupe d'huile de coco, une cuillère à soupe de curcuma, une cuillère à soupe d'herbes de Provence et du sel..
3. Mélanger le tout, ajouter un petit verre d'eau, couvrir et mettre au four 50mn à 200° (TH7), en remuant de temps en temps..
4. 1 heure après, ôter le couvercle et remettre 10 minutes de plus pour que ça grille. C'est prêt! Vous pouvez déguster avec une petite salade verte et un petit verre de vin de Loire..
5. Calories : environ 100 Kcal pour 100g.