Comment Faire Parfait Patate douce farcie

Patate douce farcie.

Vous pouvez cuisiner Patate douce farcie en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Patate douce farcie

1. Vous avez besoin grosse patate douce.
2. C'est blanc de poulet.
3. Vous avez besoin crème liquide.
4. Préparez mascarpone.
5. C'est petit bouquet de persil.
6. Vous avez besoin sel.
7. Préparez piment d'Espelette.

Patate douce farcie étape par étape

1. Faites cuire la patate douce 1h/1h30 (selon la grosseur) au four à 200°.
2. Quand la patate est cuite prélevé le cœur de chair. Dans le robot mixer versez la chair du légume, le blanc de poulet coupé en gros dés, la crème, le mascarpone, l'assaisonnement et le persil. Mixez jusqu'à obtention d'une farce lisse.
3. Remplissez le ceux de la patate avec cette farce.
4. Enfournez à 180° pendant 20 minutes.
5. Servez avec une salade d'endives aux noix par exemple !.