Comment Cuisiner Délicieux Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée Recette du chef ottolenghi @4PassionFood

Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée Recette du chef ottolenghi @4PassionFood.

Vous pouvez cuisiner Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée Recette du chef ottolenghi @4PassionFood en utilisant 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réussissez ça.

Ingrédients de Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée Recette du chef ottolenghi @4PassionFood

1. Vous avez besoin fêta en morceaux.
2. Vous avez besoin tsp de flocons de piments.
3. Vous avez besoin tsp de graines de fenouil torréfiées et légèrement écrasées.
4. C'est d’huile d’olive.
5. C'est de pâtes orzo ou langues d’oiseaux.
6. C'est d’ail écrasées.
7. Vous avez besoin tsp de zeste d’orange.
8. Vous avez besoin tomates concassées en conserve.
9. Préparez bouillon de legumes.
10. Préparez d’eau.
11. Préparez crevettes décortiquées.
12. Vous avez besoin Sel et poivre.
13. Préparez calame en rondelles (ajout personnel).
14. Préparez tbsp de concentré de tomate (ajout personnel).

Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée Recette du chef ottolenghi @4PassionFood instructions

1. Dans un bol mélanger la fêta, 2 tsp de graines de fenouil, le piment et 1 tbsp d’huile d’olive. Réserver..
2. Dans une poêle faire dorer les pâtes dans 3tbsp d’huile d’olive, sel et poivre. Une fois dorées, réserver..
3. Dans la même poêle mettre 3 tbsp d’huile d’olive y faire revenir l’ail, le zeste et 2tsp de graines de fenouil. Après 2 min ajouter, le bouillon, l’eau, les tomates, le concentré de tomate, sel et poivre. Porter à ébullition, ajouter les pâtes. Couvrir et laisser cuire 15-20 min, remuer de temps à autre pour que ça ne colle pas au fond de la poêle. Retirer le couvercle laisser mijoter 2 min, la consistance ressemble au risotto. Ajouter les fruits de mer, faire cuire quelques min..
4. Servir avec le basilic et la fêta..